农作物新品种权转让不是新事物，但相对于小麦、玉米等大宗粮食作物品种转让，像甘薯这样的小作物转让难，价格低。但接受记者采访时，利丰食品生产基地负责人石循生显然认为自己捡了一个颇具性价比的“宝贝”：“100万的价格很合算，不贵。它绝对值这个价！”
卖出高价的“济薯25”有何特别之处？“‘济薯25’身上贴着3个标签。”山东省农科院作物所王庆美研究员告诉记者，第一，“济薯25”是连续3年的中国甘薯高产竞赛冠军，一般甘薯亩产薯干1700斤左右，但“济薯25”亩产薯干高达3000斤，是前者的近两倍；第二，它解决了高产与优质的矛盾，“一般高产甘薯，淀粉含量相对较低，但‘济薯25’打破了这一‘定律’，实现了高产与优质的统一”；更重要的是它做成的粉条不需要添加明矾，而一般情况下，手工制作粉条不加明矾几乎不可能；第三，这个品种抗根腐、抗旱、耐贫瘠能力突出，农民种植省肥、省工、省钱。
据了解，“济薯25”是山东省农科院作物所甘薯团队历时十年研发而成，而利丰食品对此品种已经跟踪了近5年。
