大豆、玉米和稻米是巴西主要粮食作物。2020年这三种粮食作物的收获面积占全部作物收获面积的87.1%，产量占全部粮食产量的92.7%。其中，大豆收获面积增长3.5%，产量为1.215亿吨，增产7.1%;玉米收获面积增长4.3%，产量为1.032亿吨，增产2.7%;稻米收获面积下降1.2%，产量为1100万吨，增产7.7%。
从地区看，2020年，巴西中西部粮食产量为1.217亿吨，占全国总产量的47.9%，位居榜首。其次是南部，产量为7300万吨，占全国总产量的28.8%。第三是东南部，产量为2570万吨，占全国总产量的10.1%。而东北部和北部分居第四和第五，产量分别为2260万吨和1100万吨，分别占全国总产量的8.9%和4.3%;
巴西国家地理统计局预计，2021年巴西粮食总产量将达2.605亿吨，比2020年增长2.5%，再创历史新高。其中，大豆产量增长7.8%，玉米产量下降1.5%，稻米产量下降0.8%
