产地 | 山东 | 是否进口 | 否 | 主要有效成分 | 改性淀粉 |
货号 | 1 | 级别 | 食品级 | 品牌 | 清岸 |
有效物质含量 | 99.9(%) | 产品规格 | 50kg/袋 | 执行标准 | 国标 |
主要用途 | 广泛 | CAS | 2013-3 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20137040412242 |
产品名称 | 预糊化淀粉 | 含量≥ | 99.9 | 执行质量标准 | 国标 |
包装规格 | 25 |
在食品中的应用:溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质,因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合,在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。
在鳗鱼养殖上的应用:通常鳗鱼饲料为颗粒状,它由富含维生素等营养万分饲料粉、一定比例的粘合剂、油脂等组成,其中的粘合剂必须具有以下特点:①无毒、易消化、有营养;②透明;③直到鳗鱼吃完前,一直维持颗粒的整体形状;④不被水中的溶质溶解;⑤不粘设备。预糊化马铃薯淀粉是鳗鱼饲料粘合剂,一般添加量为20%。
在化妆品行业上的应用:爽身粉是一种常用的护肤品,一般用滑石粉、淀粉及其它辅料制成。